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80 Acres Farms intègre le Top 5 du classement FoodTech500

Publié le
17/7/2024
Modifié le
17/7/2024
0
minute(s)
L’entreprise de fermes technologiques et éco-responsables a été classée 5eme sur 500 entreprises pour sa levée de fonds de 160 millions de dollars menée en 2023.
Par
Lou Freychet-Escudier
Lou Freychet-Escudier
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Présente dans le Millésime Altaroc Odyssey 2021, 80 Acres Farms fait partie du "FoodTech $100M Club". Elle est spécialisée dans l'agriculture verticale et d'intérieur. Elle cultive des plantes vertes, des herbes, des fruits et des légumes. Leur approche innovante garantit un approvisionnement tout au long de l'année en produits frais, locaux et durables pour les communautés qu’elle dessert.

Le FoodTech 500 a répertorié des entreprises qui ont levé plus de 100 millions de dollars.

Contrairement à ce que l'on pourrait attendre d'une ferme traditionnelle, 80 Acres Farms n'a pas de tracteurs, de silos ni même de sol. Tout est cultivé en intérieur, avec l'aide de robots et de l’intelligence artificielle, tandis que les humains se concentrent sur la production d'aliments ultra-frais. Son approche sans pesticides et sa récolte à pleine maturité garantissent des saveurs authentiques.

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