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Afresh utilizza l'intelligenza artificiale per ridurre gli sprechi alimentari nei negozi. In media, i suoi clienti vedono una riduzione del 25% degli sprechi alimentari e un aumento del 2-4% del fatturato.
Uffici di Afresh, parte del portafoglio del gestore di private equity Insight Partners

Le cifre chiave di Afresh

3300
negozi attrezzati
40
Stati americani
1,6 miliardi di euro
ordini effettuati dalla sua creazione nel 2017
45000
tonnellate di rifiuti evitate
Dati al
24/01/2025
*Fonte: Dati pubblici provenienti da siti web aziendali e social network. Per informazioni più aggiornate, invitiamo i nostri investitori a consultare i report disponibili sul loro conto.

Il fondo comune di investimento Altaroc Odyssey 2021 non è più disponibile per la vendita.

Informazioni su Afresh

Afresh ha progettato un sistema di intelligenza artificiale per rivoluzionare la gestione delle scorte nei negozi di alimentari, in particolare per i prodotti freschi. L'obiettivo è quello di ridurre drasticamente gli sprechi alimentari, garantendo al contempo una fornitura costante di alimenti freschi e di alta qualità.

Lo spreco di cibo è un flagello globale, che genera enormi emissioni di CO2 e un consumo eccessivo di risorse idriche. Solo negli Stati Uniti, i negozi di alimentari buttano via ogni anno 40 miliardi di dollari di cibo non consumato.

Grazie alla tecnologia innovativa di Afresh, i negozi possono ora anticipare le esigenze e adattare gli ordini in tempo reale, con un conseguente aumento significativo dei profitti, fino a oltre 100.000 dollari all'anno per negozio.

Per Matt Schwartz, cofondatore e CEO di Afresh, la posta in gioco è alta: "Il cibo è essenziale per la salute individuale e globale. Afresh si impegna a porre fine agli sprechi alimentari e a rendere accessibili a tutti alimenti nutrienti".

In pratica, i dipendenti dei negozi attrezzati usano semplicemente il loro iPad per inserire le scorte rimanenti e il software di Afresh si occupa di ottimizzare gli ordini.

Con un numero di clienti destinato a triplicare entro il 2021, Afresh equipaggia oggi 3.300 negozi in 40 stati americani, riducendo gli sprechi alimentari in media del 25% e aumentando le vendite tra il 2% e il 4%, con un margine operativo del 40%.

Per Matt Schwartz, il messaggio è chiaro: "Garantiamo ai nostri partner finanziari che supererete i vostri obiettivi.

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