80 Acres Farms

Die traditionelle Landwirtschaft steht vor beispiellosen klimatischen Herausforderungen, die durch wiederkehrende Dürren, Bodenverarmung und eine starke Abhängigkeit von Chemikalien gekennzeichnet sind. Gleichzeitig legen Lebensmittel oft lange Wege zurück, bevor sie auf den Tellern landen. Um ein widerstandsfähigeres Ernährungsmodell anzubieten, wurde 80 Acres Farms im Jahr 2015 in Ohio gegründet.

Das Unternehmen baut und betreibt hochmoderne vertikale Indoor-Anlagen. Sein System basiert auf einer Umgebung, die vollständig durch künstliche Intelligenz und Robotik gesteuert wird. Die Technologie passt die LED-Beleuchtung, die Temperatur und die Nährstoffe ständig an, um das Pflanzenwachstum zu optimieren. Dieses Hydrokultur-System im geschlossenen Kreislauf ermöglicht den Anbau von Salat, Tomaten oder Kräutern mit einem um 95 % geringeren Wasserverbrauch als in der konventionellen Landwirtschaft. Die Pflanzen wachsen ganz ohne den Einsatz von Pestiziden, und die Anlagen werden zu 100 % mit erneuerbaren Energien betrieben.

Dank der Effizienz dieser Methode lässt sich pro Quadratmeter ein bis zu 300-mal höherer Ertrag erzielen als bei einem herkömmlichen Feld, wobei das ganze Jahr über Ernten garantiert sind, unabhängig von den Wetterbedingungen. Unterstützt von namhaften Investoren, darunter der Fonds General Atlantic eine bedeutende Finanzierungsrunde in Höhe von 160 Millionen Dollar angeführt hat, baut das Unternehmen derzeit seine Infrastruktur in großem Maßstab aus. Es beliefert Tausende von US-amerikanischen Supermärkten und beweist damit, dass es möglich ist, Ernährungssicherheit, Hochtechnologie und den Schutz natürlicher Ressourcen miteinander zu verbinden.

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